Σετ μαχαίρια για σέφ, απο την Opinel.
Αποκτήστε τα σημαντικότερα μαχαίρια και εργαλεία που θα χρειαστείτε στην κουζίνα σας. Γνωρίστε την ξεχωριστή ποιότητα των επαγγελματικών μαχαιριών της Opinel που χρησιμοποιούν κορυφαίοι σεφ στον κόσμο, και κρατήστε τα για πάντα! Ιδανικό για επαγγελματίες και φοιτητές σχολών μαγειρικής.
Το σετ αποτελείται απο τα παρακάτω μαχαίρια:
- Νο 216 Mαχαίρι Ψωμιού - Mονοκόμματη λάμα Inox από ανοξείδωτο ατσάλι Sandvik 12C27M
- Νο 218 Mαχαίρι Chef Πολλαπλών Χρήσεων - Mονοκόμματη λάμα Inox από ανοξείδωτο ατσάλι Sandvik 12C27M – κόβει σε όλο το μήκος της.
- Νο 219 Mαχαίρι Santoku - Κατάλληλο για να τεμαχίζει και να κόβει σε λεπτές φέτες κατά την προετοιμασία του φαγητού (ψάρι – κρέας – λαχανικά). Mονοκόμματη λάμα Inox από ανοξείδωτο ατσάλι Sandvik 12C27M – κόβει σε όλο το μήκος της.
- Νο 221 Mαχαίρι Φιλέτου - Ιδανικό για να προετοιμάζει, να φιλετάρει και να κόβει το ψάρι. Mονοκόμματη λάμα Inox από ανοξείδωτο ατσάλι Sandvik 12C27M.
- Νο 222 Mαχαίρι για Κρέας και Πουλερικά - Ιδανικό για να αφαιρεί τα κόκαλα και το λίπος από το κρέας. Mονοκόμματη λάμα Inox από ανοξείδωτο ατσάλι Sandvik 12C27M.
- Νο 225 Intempora new – Μαχαίρι κοπής μικρό - Iδανικό να κόβει κρεμμύδια, φρούτα, λαχανικά και να τεμαχίζει το κρέας. Mονοκόμματη λάμα Inox από ανοξείδωτο ατσάλι Sandvik 12C27M πάχους 1,5mm και μήκους 8 cm.
- Νο 226 Intempora – Μαχαίρι οδοντωτό απαραίτητο για τις ντομάτες - Mονοκόμματη λάμα Inox από ανοξείδωτο ατσάλι Sandvik 12C27M πάχους 1,5mm και μήκους 10 cm.
- Μασάτι Opinel - Αυτό το μασάτι είναι σχεδιασμένο από τη BIG GAME για συχνή χρήση. Διαθέτει στρογγυλεμένη λαβή από ξύλο οξιάς, περασμένη με βερνίκι και δερμάτινο λουράκι για εύκολη αποθήκευση. Η ράβδος ακονίσματος έχει μήκος 25cm και διάμετρο 13mm.